こんにちはandyです。
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年末年始ということで、大好きなカニを家族分スーパーに予約！早速、カニ好きにして食べました。
我が家ではお酒はほとんど飲まないので、食事に集中した夕食になります。
食費も夕食に集中的に投下します。
そのせいもあってか、夫婦揃って体重増加気味；；そろそろ体重を気にした食事、食事量に調整が必要かな、とも考えている次第です。
カニ三昧の大晦日を過ごした後、2025年元旦は焼肉パーティーとなりました！
肉は国産牛を、近所のスーパーで調達。最近はいい肉が手軽に手に入るようになりましたね。
コスパも重要ですが、やはり味重視だと思います。こういう時期には。
1枚目にあるニンニク焼き、3枚目の唐辛子みそは、大光物産株式会社さんの製品です。
近所のスーパー、オアシス、イズミヤ、ライフなどでは全然見かけることができない商品です。また、それら大手スーパーには唐辛子みそや焼きニンニクなど、一風変わった漬物は置いてないです。
このご飯のお供はお勧めです。
唐辛子みそは少しピリ辛です。辛い系が好きな方はもってこいです。
焼きニンニクは、後にニンニクの匂いが残らないため、次の日にちを気にした食事をする必要はないです。また、ニンニク特有の苦味や匂いは全くなく、これもご飯が非常に進む要因です。
勝尾寺や、福知山周辺の道の駅などで購入できるようですが、次からは私は楽天市場での購入を考えています。
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SNSが発達した現在、普通には見かけない隠れた名品こそ、なんだか埋もれた宝を見つけた満足感が得られる感じがしています。
これからも、隠れた一品を見つけ次第、共有化させていただきます。
美味しかったです！
